The Year after, week 29

Daar ben ik weer. Zondagavond, 19:51 uur en 12°C buiten. Maar wat was het lekker vandaag. Stonden we vorige week zondag nog op het ijs, vandaag was het de andere kant op geschoten met het weer. Vanmiddag was het hier 18°C, genieten dus. Zeker voor Jack is die warmte heel lekker. 

Simone en ik zijn vanmiddag gaan fietsen. Ik geloof zo'n 15 km. Zo lekker, al die fietspaden in de buurt. En ondanks dat het zo vlak is als een dubbeltje hier en weinig bos is het toch heel mooi hier. We kwamen een natuurgebied tegen waar we van de week gaan wandelen. Natuurgebied de Dulver. 

Maandag mocht ik Jack gaan ophalen in Utrecht. Gelukkig hadden we hier geen last van gladheid, alleen maar van veel regen, en we waren om 14.00uur thuis. Jack loopt nog op krukken en hij heeft nog best wat pijn. Maar hij loopt dapper 2x per dag een rondje. Drie keer linksom en hij is weer thuis.

Omdat ik maandag 5 bijna zwarte bananen had, heb ik daar 's middags maar bananen noten cake van gemaakt. Omdat we natuurlijk ook wat te vieren hadden. Gelukkig kun je ook bakken in een stoomoven anders hadden we geen cake gehad. Onze echte oven was nog kapot.

Ik ben nog geen vriendjes met de stoomoven, maar we hebben gisteren wel eieren gekookt in deze oven en dat ging heel erg goed. Dus er is nog hoop dat ik de stoom oven vaker ga gebruiken. 

Onze reguliere oven is inmiddels gemaakt. Vrijdag kwam de monteur langs, gelukkig hoefde er alleen maar de printplaat vervangen te worden. Pfft! Dat scheelt een berg geld. En ik kan weer ovenschotels maken. Vandaag heb ik een aardappel gratin gemaakt. Ik vind een "gratin" altijd zo vreselijk culinair klinken! En lekker! Gelukkig heb ik een mandoline in de keuken, daar kan ik hele mooie 1.3 mm dikke aardappelschijfjes mee maken. Ideaal voor een "gratin". Ik heb een foto gemaakt van het recept want ik kan het online nergens vinden.

Ik weet niet meer waar dit recept vandaan komt. Het kan de AH zijn maar dat weet ik niet zeker. Maar lekker, dat weet ik wel zeker. En zou je het gaan maken, ik heb in totaal 5 laagjes aardappel gedaan en 4  laagjes spinazie. Anders dan wat in het recept staat! 

Simone heb ik dinsdag naar Breda gebracht en ik ben op de terugweg koffie gaan drinken bij mijn moeder. 

Ik had een stapel boeken voor haar uitgezocht want ze houdt veel van lezen maar had niets nieuws meer. Ik heb boeken zat! Bibliotheek van Heijst. Mama blij en ik blij dat ik wat voor haar kan doen. En ik kan gezellig kroelen met haar kat. Die vindt bezoek erg leuk maar vindt dan ook dat ze wel de hele tijd geaaid kan worden. Schat van een beest, 16 jaar inmiddels.

Donderdag middag heb ik Simone weer opgehaald bij het station in Tilburg. Ik moest toch in Tilburg zijn dus dat kwam goed uit. 

Ik had een oproep gehad van het RIVM voor een mammografie en die had ik vorige week zaterdag gehad. Maandag belde de huisarts assistente dat ik een afspraak moest maken in het ziekenhuis in Tilburg  voor extra foto's en een echo. Dat kon gelukkig donderdag middag al en alles was goed. Pfft! Toch even een spannend moment. Wel een mooie wachtkamer waar ik mocht wachten. Dat vind ik wel fijn. Beter dan een vies kleurtje verf op de muren. 

Ik ben aansluitend boodschappen gaan doen bij de Albert Heijn XL, die ligt achter het station en ik heb ook maar wat lekkers meegenomen want ik vond dat dit goede nieuws ook wel een traktatie waard was. 

Simone en Tom kunnen naar en van het Station Tilburg prima met de bus maar je laten rijden is natuurlijk veel fijner. Maar vanaf morgen gaat het ze geld kosten. Er zit namelijk een Starbucks op het Station Tilburg! Dus wil ik een Latte elke keer als ik ze ga halen in Tilburg. Vind ik best wel goed bedacht! 

En nog een leuk nieuwtje! Jack en ik hebben gisteren (eindelijk) een nieuwe bank gekocht. Wij zijn echt super blij. En de bank komt al over 2 à 3 weken. Eindelijk! En dit wordt het 'm! Zit en ligt zalig. Ik kan niet wachten!

Afgelopen vrijdag ben ik samen met drie vriendinnen/oud collega's een stuk gaan wandelen hier in Waalwijk, wandelroute Historisch Plantloon. Een wandeling van 5 kilometer dus goed te doen. En een leuke wandeling ook. En super gezelschap. 

Simone en ik gaan komende week daar ook nog een keer wandelen. 

Van de week nog een leuk cadeau gehad van een vriendin. Een Starbucks mok! En twee mooie kaarten, een voor het nieuwe huis en een voor Jack met beterschaps wensen. Echt leuk zo'n onverwachte verrassing. Dank je wel Elly. Super lief van je.

Vandaag hadden we een bevriend stel op bezoek. Heel gezellig en ze kwamen met een mooie bos tulpen voor ons. Ik die staan nu te pronken op ons dressoir. 

Ons dressoir is uitermate geschikt voor een bos bloemen dus ik denk dat ik elke week maar een bos ga kopen. Oogt zo leuk. 

En dan ben ik weer door de week heen. Tot volgende week maar weer.

Eveline.