Jaar 3, week 15

Het is hier vies weer! Simone kwam net thuis en zei dat ze tijdens het autorijden bijna niets zag, zo hard regent het. Hier in huis met al die bomen er omheen merk je daar niet zo heel veel van. Maar ik zat net American Football te kijken, Washington Redskins tegen de Dallas Cowboys en je kon heel goed zien hoe hard het regent hier. En dan gaat het straks ook nog stormen. Ik krijg de hele dag al Extreme Weather waarschuwingen. We gaan het zien.

Okay. Dit was de inleiding van vandaag. Nu even wat anders. Jack is op het moment in Nederland. Morgen komt hij naar huis. Zoals de meesten mensen wel weten is er in 2005 een grote tumor uit zijn buik verwijderd. Die had zich op zijn alvleesklier gevestigd. Gelukkig kun je goed zonder alvleesklier leven, daarvan is Jack natuurlijk het levende bewijs. Alleen is het jammer dat om de paar jaar kankercellen besluiten om te gaan groeien en overlast te gaan geven. Die tumoren of hotspots bevinden zich telkens in het bot. In het verleden heeft Jack een paar keer een Nucleaire Therapie gehad met goed resultaat. Maar met garantie tot de deur van de ziekenhuis kamer. Dit jaar kreeg Jack weer last van zijn rug en de scan van 23 augustus liet toch best wel veel plekjes in het lichaam zien met een vrij grote tumor in de wervelkolom. Die scan werd hier gemaakt en is een DOTATATE scan. Heel secuur. Alleen de DOTATATE behandeling (een behandeling met radioactief gemerkt eiwit) is hier in de VS nog niet FDA approved en de therapie die Jack een paar keer in Nederland heeft gehad geven ze hier niet meer!! Maar gelukkig zijn ze in Nederland verder en daar wordt de DOTATATE behandeling al op 2 plaatsten gegeven, in Rotterdam en in Utrecht. En Utrecht is natuurlijk het handigste omdat daar al Jack zijn specialisten zitten. Vandaar dat Jack afgelopen dinsdag naar Nederland is gevlogen en donderdag de eerste behandeling heeft gehad. Het is prima gegaan, niet ziek geweest en vrijdag avond om 22.00 uur mocht hij het ziekenhuis al weer verlaten. De straling is dit weekend zodanig gedaald dat hij morgen weer mag reizen. Maar hij zal beslist het stille alarm af laten gaan op Dulles. Gelukkig heeft hij een brief bij zich waarin uitgelegd wordt wat voor behandeling Jack heeft gehad. En dinsdag gaat hij gewoon weer werken. En ik golfen.
Jack heeft het weekend gebruikt om langs zijn moeder te gaan en vandaag langs mijn zus in Oosterhout waar mijn andere zus en moeder ook waren. En vanmiddag heeft hij gezellig een paar uur doorgebracht op Internos want het eerste speelde thuis en er liepen daar natuurlijk genoeg bekenden rond.
Nu zijn jullie ook allemaal op de hoogte. En het is best wel een big deal maar wij, en Jack vooral, houden niet van zeuren en geweeklaag, dat is ook de reden dat we tot nu toe niets hebben vermeld. Het verandert namelijk niets aan de situatie. Ik merk wel dat ik minder aan mijn hoofd wil hebben en heb daarom ook een workshop die vorige week donderdag gepland stond niet door laten gaan. Even rust in de tent.

Maar dat wil niet zeggen dat ik helemaal niets te vertellen heb over de afgelopen week! Life goes on. Maandag middag hebben Simone en ik onze haren laten knippen; door een Nederlandse kapster nog wel. De vrouw van een van Jack zijn nieuwe collega's. Wat een genot zeg, iemand die kan knippen. Simone heeft haar haar voor het eerst weer mooi in lagen kunnen laten knippen en ik ben ook blij met mijn coupe.

Dinsdag was het gelukkig droog en omdat Jack vrij had omdat hij 's middags naar Nederland zou vliegen, hoefde ik Simone niet naar de Metro te brengen, scheelt een half uur met vertrekken. Dus ik kwam heel relaxt aan op de golf en heb heel lekker gespeeld. Het was lekker weer en zonnig, niet warm, gewoon lekker en de natuur is zo mooi.

Er bloeien nog heel wat bloemen en die zaten vol met vlinders.

Ik heb na de golf even snel een Latte aan de overkant gehaald en ben toen naar huis gereden om met Jack te lunchen. Ik had nog 2 koppen tomaten soep, het laatste uit de pan. Binnenkort maar weer nieuwe maken. En rond 3 uur naar Dulles gereden om Jack weg te brengen. Ik heb er nooit problemen mee als Jack weg moet voor zijn werk maar nu was het toch even anders om afscheid te nemen. Om mezelf te troosten heb ik een bakkie troost gehaald, inderdaad 2x Starbucks op één dag maar soms mag dat.

Woensdag ochtend had ik weer afleiding genoeg want ik mocht weer gaan werken. We konden niets buiten op de stoep zetten omdat ze het parkeerterrein aan het her bestraten waren en het was mega stoffig. Dus binnen het een en ander maar omgebouwd om nog rond te kunnen lopen. En er was weer zoveel nieuws binnen gekomen. De tafel vooraan in de winkel heeft nu een Thanksgiving look. Komende woensdag gaan alle niet verkochte Halloween spullen weer weg uit de winkel.
Ik heb 2 foto's gemaakt, dan krijgen jullie een beetje een indruk van de winkel.

Donderdag had ik een vrije dag. Nadat ik Simone naar de Metro had gebracht eerst even bij Jo-Ann meer fleece gaan kopen voor een throw voor op de bank. Ik heb een hele mooie ruit gekocht. Ik wilde mijn throw niet dubbel doen maar ik denk dat ik nog een andere kleur ga halen voor de achterkant Dat is toch mooier. Morgen maar even als ik Simone naar de Metro heb gebracht. En ik heb ook grote Googly Eyes nodig voor mijn pompoenen. Die moet ik nog steeds uitsnijden en dinsdag is het Halloween maar ik heb een makkelijk ontwerp gevonden. Komt goed!

Verder heb ik zalig aangelummeld thuis. En natuurlijk moesten er ook boodschappen gedaan worden. Vrijdag had ik een drukke dag dus ik moest wat vooruitdenken. Als ik daar maar op tijd aan denk dan lukt dat wel.
Donderdag avond zijn Simone, Tom en ik nog naar de Party winkel gereden om een Halloween pak te gaan kopen, voor Tom en voor mij. Simone had er nog een, maar die wilde wel mee. DRUK!!! Gelukkig vond ik snel wat leuks. Tom had er meer moeite mee, stond 20 minuten in de rij voor de paskamer om een zombie pak te passen en vond het toen toch niets. Hij heeft uiteindelijk glow in the dark skelet handschoenen gekocht en een skelet muts. We hadden nl. vrijdag avond een Halloween feestje maar wij hadden woensdag avond pas besloten dat we ernaar toe zouden gaan.

Voor vrijdag stond er een leuke ochtend gepland door de Parents van de BISW. Een kook ochtend bij iemand thuis. Daar zouden we onder leiding van een chefkok gerechten uit Zuid Amerika gaan maken en als alles klaar was ook opeten. Dat leek met dus echt super dus reed ik om 8.15 uur richting Cleveland Avenue om daar bijna te laat aan te komen. Ik dacht dat 3 kwartier wel genoeg zou zijn maar het was dus toch wel drukjes in de stad. Maar geen probleem, ik was ook niet de laatste die kwam. Lekker bakkie koffie gekregen en toen iedereen er was zijn we begonnen. De chefkok, Eliza, heeft ons eerst Tamales laten maken, met kip en ancho mole en gewikkeld in bananenbladeren. En omdat die 40 minuten gestoomd moesten worden hadden die voorrang.

Toen de Tamales in de stoompan zaten hebben we nog een radijs salade gemaakt met een dressing, we hebben avocado salsa gemaakt, en ik heb de Tostones (plantains oftewel bakbananen) gefrituurd. Die aten we met de salsa. En dan hadden we ook nog een toetje, Suspiro Limeño. Allemaal erg lekker.

Hier een foto van de Tostones, de salsa en de radijs salade.

Zo zag de tamale eruit nadat hij verlost was uit het bananenblad, als garnering hadden we nog uitjes, kaas, zure room en spring onions.

Het toetje.

Het was een super leuke ochtend. Met een leuk internationaal gezelschap. En de keuken was ook meer dan groot genoeg voor 15 dames, 1 heer en de chefkok. En de stove had ik zo mee naar huis willen nemen! Wat een gevaarte, en nog gas ook. Ik kook elektrisch en het went nooit!

Na de lunch ben ik nog even langs de Ambassade gereden want ik had nog een stapel pakjes en enveloppen die naar Nederland moesten. Ik heb wat oude stempel sets verkocht tegen mooie prijsjes en ik heb nu dus veel mensen blij kunnen maken.

Toen weer naar huis want er moest nog meer gekokkereld worden. Voor het Halloween feestje van die avond. Ik had van de gastvrouw een link doorgestuurd gekregen voor Mummy worstjes en die heb ik gemaakt. Met een super resultaat. Ik had er 20 gemaakt en ging met 19 naar het feestje. Tom kwam langs! Maar ik heb er zelf ook 3 op, tijdens het feestje. Waren gewoon té lekker.
In het recept stond dat je de oogjes met tomaten ketchup moest maken maar ik heb snoep oogjes gehaald bij Michaels. En ik heb elke mummy maar één oogje gegeven. Maar met geweldig resultaat.

Het feestje begon om 18.00 uur en het was super gezellig. Er liepen mensen rond die ik niet herkende, zo goed geschminkt.
En zowaar, met z'n drieën op de foto!

Dit zijn versierde marshmellows, geloof ik, het kunnen ook echte ogen zijn natuurlijk.

We zijn op tijd naar huis gegaan want Simone moest de volgende dag natuurlijk werken.

En natuurlijk begint Bogey op de dag dat ik uit mag slapen heel vroeg te zeuren voor onze deur. Ik heb de deur maar opengezet. En toen was het weer stil want hij is heel lief op het voeteneind van mijn bed gaan slapen. Tot hij Simone hoorde lopen toen ging hij er weer vandoor. Ik ben uit bed gegaan om thee te zetten en ben lekker terug in bed gekropen. Zo lekker dat je niet vroeg op hoeft te staan.

Omdat ik nog een hele lap Puff Pastry over had en omdat dat al was ontdooit heb ik appelflappen gemaakt. Jammies!

Op de foto zie je hoe het blader deeg hier verkocht word. In de doos zitten 2 van deze lappen, apart verpakt. Ik had er dus eentje voor de worstjes gebruikt. Beetje uitgerold en dunne reepjes van gesneden met mijn pizza snijder.

Nu dus appelflappen. Makkelijk en super lekker. Ik heb er eentje op bij de koffie en Tom heeft er mee ontbeten.

Tom had 's middags een voetbal wedstrijd om 2.30 uur. Dus wij zijn om 1.30 uur in de auto gestapt. Hij had weer een wedstrijd op mijn favoriete veld. En het was lekker weer. Ik zat prima, in het zonnetje met mijn Latte.

 

Ik heb zelfs nog 2 nieuwe Pokémon kunnen vangen. Dat was lang geleden.

Tom zijn team begon met 6 man, gelukkig had de tegenpartij er wat meer zodat ze 2 jongens konden lenen. Tegen de tijd dat het rust werd was het hele team gearriveerd. Dit gebeurt nu bijna elke week. en de coach blijft er zo nuchter onder! Tom zijn team heeft voor de verandering gewonnen met  3-2.

Na de wedstrijd zijn we meteen naar huis gegaan want Tom had die avond weer een Halloween feestje. Daarvoor had hij nog een pak op Amazon besteld, een dinosaurus pak! Donderdag avond nog besteld. Maar we waren net 5 minuten thuis of we kregen bezoek, staat ineens Johan voor de deur. Die was op dienstreis hier en heel benieuwd hoe het met Jack was. We hebben een uurtje zitten kletsen en Simone heeft ondertussen Tom naar de Metro gebracht. Metro heen, Uber terug. Ik heb hem niet thuis horen komen. Heel zachtjes gedaan dus.

Vandaag ook een rustige dag. Vanmorgen nog maar een appelflap op, zonde om te laten bederven natuurlijk. Vanmiddag boodschappen gedaan, meteen maar eten voor morgenavond meegenomen en van die makkelijke haardblokken voor als de elektriciteit uitvalt.
Vanmiddag Formule 1 gekeken terwijl ik kaarten aan het maken was. Ik heb het nooit leuk gevonden maar nu er een Nederlander meerijd kijk er er iets anders tegenaan. Maar ik zit dus niet op de bank 71 rondjes te kijken. Ik moet ondertussen wat te doen hebben.
Na de Formule 1 naadloos over naar de volgende sport, Redskins, die verloren dik tegen de Cowboys en nu is er honkbal op TV, de World Series, Dodgers tegen Astros, geen clue waar ik het over heb maar dat staat op de TV aangegeven. En ik kan zo ook nog even naar de Capitals kijken, die begonnen om 21.00 uur. Ze spelen in Calgary en daar is het iets vroeger dan hier. Genoeg sport op TV dus.

Ik stop er mee. Het is weer een heel verhaal geworden.
Simone mag even proeflezen en we gaan op tijd naar bed. Tom kwam net melden dat hij graag naar Basketbal training wil morgenvroeg, om 7 uur! Dan gaat de wekker weer om 5.45 uur. Ach ja, ik moet toch nog poetsen, kan ik vroeg beginnen.